Studentmat

Jag nämnde i ett tidigare inlägg hur jag funderat över att skapa en matblogg men sedan insåg att det enda jag skulle kunna blogga om var pasta. Men.. Liiite mat måste jag få blogga om. 

Så här kommer ett super-recept på en maträtt som är super-god, super-billig och super-lättlagad. Aka studentmat.

Du behöver:

Pasta/Spaghetti

Creme Frachie

Fiskfiléer (det mesta funkar)

Lite sallad vid sidan om

Kryddor:

Salt

Peppar

Paprikakrydda

Gurkmeja

Cayennepeppar

Oystersås

Det enda jag kräver av dig är att du köper fisk med MSCs blå märkning (se vänstra hörnet). Varför? Jo vi alla måste värna om miljön.

Ok. Så här gör du:

Sätt på pastavatten.

Skär upp fisken i små bitar.

Stek fisken.

Häll i pastan när vattnet kokar.

Häll i creme fraichen i stekpannan.

(du kan ev. tillsätta lite matlagningsgrädde om du vill ha en såsigare konsistens. eller vatten.) 

Krydda.

Servera och ät. Volia!

Bon apetité! Avnjut en smaskig måltid